株式会社マッチ建築設計事務所　竹中隆士のブログ

平成２２年４月１８日（日）、
４周年おめでとうございます！

ark BAR（アークバー）

こちらのオーナーバーテンダー西川氏とは
同店の設計を担当させていただいた縁で知り合った。

僕がここへ通う理由は二つある。

一つめは言わずもがな"美味い酒"
二つめは西川氏の所作を見るため・・・

会話、気配り、目配り、そしてシェイクの一連の動作・・・
カウンターに立つ西川氏の姿は、舞台に立つ役者そのもの！

"これこそがプロの職人の仕事なんだ"

あれ？
このブログ記事先日も・・・

と気づかれたあなたは相当のnorinoriブログ通！

僕もかくありたい！

いつも"喝"をもらってます。
西川さんありがとう!